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Sujet: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 11:01
Bonjour les PP,
sur une vidéo YT récente de Xavier Mathias, concernant le repiquage en général, il signale lui aussi que les céleris rave se repiquent 2 fois avant mise en place au potager. Il ignore pourquoi il faut le faire, et par superstition potagère il le fait ! Il ne dit pas non plus de couper une partie des racines lors des repiquages successifs. La clé du succès est probablement là: l'épointage des racines
Cette apiacée mycorhize t elle ? Si non, c'est peut être ce développent forcé de radicelles et poils absorbants qui lui permet d'aller chercher les sels minéraux dissous dans la solution du sol et remplir son rave ?
Si quelqu'un ici connait la raison "botanique" de ces repiquages successifs qui semble t il amène des belles raves, je suis preneur de l'explication
A bientôt
_________________ Mieux vaut se tromper après avoir essayé que de ne rien faire, de peur de se tromper
Joël
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Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 19:35
Patoche76 a écrit:
Si quelqu'un ici connait la raison "botanique" de ces repiquages successifs qui semble t il amène des belles raves, je suis preneur de l'explication
Moi aussi...
Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 20:04
J’ai eu des explications de la ferme de saint Marthe reçues par mail ce jour:
« Le processus de repiquage des céleris raves est recommandé pour plusieurs raisons:
1. Développement des racines : En coupant les radicelles lors du repiquage, cela encourage le développement de nouvelles racines, ce qui permet aux céleris raves de mieux s'ancrer dans le sol et d'absorber efficacement les nutriments.
2. Formation des tubercules : Le repiquage favorise la croissance des tubercules en réduisant la compétition entre les plants pour les nutriments et l'espace dans le sol. Cela permet aux céleris raves de développer des racines plus épaisses et des tubercules plus charnus.
3. Amélioration de la qualité : En repiquant les céleris raves deux fois, vous favorisez une croissance plus uniforme et une meilleure qualité des racines, ce qui se traduit par des céleris raves plus savoureux et plus tendres à la récolte.
En résumé, cela permet d'optimiser leur croissance, leur développement racinaire et la qualité des tubercules récoltés. »
A bientôt
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ludowan
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Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 20:58
Je donne mon avis qui vaut ce qu'il vaut. Perso, si j'arrive à avoir des céleris raves de la taille d'une balle de tennis, je suis déjà super content.
Les céleri sont des plantes qu'on a sélectionné à partir de plantes sauvages vivaces. Ce sont des bisanuelles (comme toutes les ombellifères je crois). Je pense qu'ils viennent de la livèche (céleri perpétuel, herbe à Maggi...). J'en ai une chez moi qui devient monstrueuse chaque année à la belle saison.
Pour les raves, on a favorisé la production de grosses racines. Mais pour faire une belle racine, une plante (comme une carotte par exemple), a besoin d'une belle saison complète et d'un beau feuillage. C'est surtout la photosynthèse qui va lui permettre de stocker des réserves dans sa racine. Et c'est là que ça se complique : cette plante a donc besoin de beaucoup de soleil mais aussi de beaucoup d'eau et d'un sol assez riche.
Le repiquage, c'est aussi parce que la plante est lente à démarrer. Si tu mets un tout petit céleri rave genre 2 feuilles en pleine terre, il va se faire bouffer en moins de 2 ou se faire dépasser par les indigènes pour la lumière. Moi je sème fin février et j'installe au jardin entre mai et juin, ils passent juste de la motte à un godet de 9cm. Ici la première vraie feuille est apparue après presque un mois... Un peu d'engrais organique ou de purin/pipi au besoin si ça jaunit.
Effectivement, il parait que le repiquage va favoriser le développement de la rave. Pas certain, mais c'est comme ça que font les pros et ils ont de bons résultats.
Je pense plutôt que, comme la betterave à sucre ou le chou rave, c'est la richesse du sol et le suivi impeccable au niveau arrosage qui va permettre le développement d'une "grosse" racine. Après tout, les gros céleri qu'on achète dans le commerce sont composés aussi à 95% d'eau.
Donc moi je me dis que mes petits céleris sont sûrement aussi nutritifs (mais moins nourrissants) que les gros, ils sont juste moins "mouillés"...
Je pense qu'ils sont bien mycorhizés, c'est les brassicacées (choux, radis; navets...) qui ne le sont plus.
Joël
Date d'inscription : 13/04/2022 Département (en lettres) : Rhône Altitude : 180 m Messages : 318
Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 21:03
Patoche76 a écrit:
J’ai eu des explications de la ferme de saint Marthe reçues par mail ce jour: En coupant les radicelles lors du repiquage, cela encourage le développement de nouvelles racines, ce qui permet aux céleris raves de mieux s'ancrer dans le sol et d'absorber efficacement les nutriments.
Merci Patoche
ludowan
Date d'inscription : 21/06/2022 Département (en lettres) : Belgique Altitude : 100m Messages : 942
Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Mar 19 Mar - 21:18
Oui mais ça n'explique toujours pas pourquoi ça ferait grossir les raves?
Le même principe de repiquage vaut aussi pour pleins d'autres légumes (favoriser un beau chevelu racinaire).
Je reste persuadé que c'est surtout une question de génétique et de conduite rigoureuse de la culture. Sélection depuis des siècles des individus qui produisent les plus grosses racines...
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Jeu 21 Mar - 9:19
J'ai raconté quelque part que lors d'un essai de repiquage de carottes il y a quelques années, j'avais procédé comme d'hab quand je repique "racines nues" et que la racine principale est trop longue pour ne pas rebiquer quand tu mets en terre.
La racine de la carottes, alors que le plant n'a que deux vraies feuilles, est incroyablement longue si tu la déroules.
J'ai donc "pincé" le bout pour ramener à une longueur raisonnable, compatible avec le trou fait avec mon plantoir.
J'ai effectivement obtenu des carottes.
Qui étaient très courtes genre 4 doigts et très épaisses, genre... un petit céleri !
Je pense que toutes autres choses égales (bien entendu le céleri est sélectionné, etc), le fait de "pincer" la racine principale lors d'un repiquage va favoriser, comme chez mes carottes, le renflement de la rave.
Génétiquement, le céleri est assez voisin d'ailleurs d'un panais, ancêtre de la carotte. Il faut que je fasse quelques recherches sur l'origine du céleri !
Joël aime ce message
Patoche76
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Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Jeu 21 Mar - 10:42
Houps cette réponse à Ludo était restée dans les brouillons Et Didier a répondu déjà sur les carottes
Le brouillon maintenant diffusé: C'est vrai, pas d'explication "botanique", mais à priori c'est un fait dont tout le monde s'accorde J'ai encore regardé sur d'autres sites, la conclusion est la même: 1 à 2 repiquages avant plantation définitive Je n'arrive pas à trouver un site qui explique cela sur un plan "botanique".
Didier a fait du semi de carotte en plaques spéciales, peut être va il essayer de couper les racines avant mise en place au PP ? Mais une carotte n'est pas un céleri bien que ombellifère tous les deux
Pas assez de racines pour puiser correctement les sels minéraux ? Est ce que ces variétés mycorhizent ?
A bientôt
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did67
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Sujet: Re: CÉLERI RAVE - Double repiquage Jeu 21 Mar - 10:56
La carotte est l'exact inverse du céleri-rave, du point de vue du jardinier (alors que la plante est voisine).
Dans l'un des cas, le jardinier veut une belle rave bien ronde, avec un gros diamètre (ça, c'est leffet "beau-père", il ne faut pas se ridiculiser ; moi, les petites raves me conviennent, car à deux, cela suffit pour 3 repas, et après, ras-le-bol du céleri !).
Dans l'autre, il veut une belle racine droite et longue.
Dans l'un des cas, il faiut "castrer" la racine principale. Dans l'autre surtout pas.
Donc mes plants de céleris sont issus :
a) d'un semis en terrine
b) repiquage après castration de la racine dans une plaque
c) plantation en place de la motte sans soin particulier...
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Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Mes semis de céleris rave ont bien progressé, est ce le moment pour un premier repiquage ? Le crayon sur la photo (toujours à l'envers !) sert d'échelle
A bientôt
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Je repique beaucoup beaucoup plus tôt - plus on repique des petits kikis, et moins on a d'ennuis !
Et j'ai 100 % de réussite. Comme pour les salades. Avec des plaques qui restent dehors.
Ce sont des faits.
[Je sais que la doxa c'est le contraire : repiquer des plants "robustes" - et je pense que c'est une vaste connerie. Mais bon, c'est ma conviction. Tout à l'heure je descend pour fermer, je vais essayer de faire une photo !]
Patoche76 aime ce message
Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Je repique beaucoup beaucoup plus tôt - plus on repique des petits kikis, et moins on a d'ennuis !
Et j'ai 100 % de réussite. Comme pour les salades. Avec des plaques qui restent dehors.
Ce sont des faits.
[Je sais que la doxa c'est le contraire : repiquer des plants "robustes" - et je pense que c'est une vaste connerie. Mais bon, c'est ma conviction. Tout à l'heure je descend pour fermer, je vais essayer de faire une photo !]
C’est vrai que je suis encore timide mais je me soigne Ces plantules de céleris ne sont plus « riquiqui » mais c’est pas ben gros Ok donc premier repiquage demain De manière générale, il est préférable de mettre à tremper avant je crois ?
À bientôt
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Là, en l’occurrence, pour le céleri-rave, c'est l'inverse des carottes, puisqu'on veut une rave globuleuse. Donc on "pince" (ou coupe) les racines principales.
Oui, je déterre avec ce qui me tombe sous la main ; un pic de brochette récemment quand j'ai filmé (mais ce n'est pas encore édité). J'ai aussi utilisé clou, tournevis ou piquet de tente...
Voici les photos :
C'est la même plaque. Remplie en 3 vagues, au fur et à mesure que cela levait et atteignait une taille suffisante (la première vraie feuille -dentelée - qui se pointe).
Les derniers, plus petits, ont été repiqués avant-hier. Malgré le soleil et la chaleur, dehors, après trempages, 100 % de réussite.
Je ne dis pas que c'est comme ça qu'il faut faire ; mais il me semble que cela marche le mieux.
Comme cela, ça parait "extraordinaire". Mais en fait, en horticulture, les "micro-boutures" sont quelque chose de très courant...
ludowan aime ce message
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Puisque j'avais sorti l'appareil, j'ai aussi photographier mes "boutures de germes de pdt" dont on a parlé quelque part. Même principe : plus c'est petit et moins c'est compliqué...
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Autant, les chochottes, dans les châssis polycarbonates, ce n'est pas de tout repos, autant là, les salades, c'est :
a) "inonder" la serre au moment du retour des pluies
b) préparer les plaques de laitues l'été (pas facile) pour les laitues d'hiver et les repiquer quelque part en octobre...
c) ... ou plus simplement, semer quelque part autour de Noël, pour les Gotte Jaune d'Or, Feuilles de Chêne, St-Blaise, St-Léonard...
Ah, en début d'automne, à la fin des tomates / concombres / melon, j'avais mis le foin haché de la tonte tardive (c'est la tonte du gazon une fois les floraisons finies ; bien que non séché, c'est du foin - et pas des tontes de gazon - ; c'est une question de fibre. Un peu avant l'eau. L'objectif est de relancer la vie biologique du sol, qui souffre dans un tle système.
Et donc les semis ou repiquages se font dans des sillons ouverts à la main, dans cette couche d'une douzaine de cm de "foin hâché".
C'est donc on ne peut plus simple. Et je trouve que c'est dommage de ne pas avoir des salades, des radis, des navets alors que c'est si facile - à condition de se libérer l'esprit de tous les fatras...
Mis à part les zones de montagne, j'ai tout de même un des climats les plus sévères. Tout le monde ou presque devrait me battre !!!! Hélas, tous les fatras dans la tête les mettent sur des fausses pistes... Ils attendent la bonne lune ?
La feuille de chêne semée vers Noël :
Les radis sont devenus des raves. Je les utilise maintenant comme "pièges à limaces" (j'en ai d'autres dans le tunnel, moins gros).
Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Se libérer l’esprit de tous les fatras… Je t’assure que ce n'est pas simple, heureusement sur ce forum j’ai appris beaucoup de choses bio —> logique. Je commence à prendre conscience qu’une plante n’est pas si fragile qu’on le pense, comme tu dis elle ne demande qu’à pousser Je me suis équipé de quelques appareils de mesure nécessaires au pilotage du système (3 sondes et 2 tensiomètres) Mon terreau à semis DIY semble être la bonne recette, le semis en plaques rigides est une bonne option aussi Culture en cours de laitue sous tunnels semble être la bonne solution à cette période et dans le potager ombré, les laitues croissent plus vite qu'à l'extérieur, et avec motte posée sur le sol !! Dans ce potager la culture sous tunnel est certainement à privilégier de février à avril/mai Je teste aussi l’apport d’urine sur quelques plants de laitues, pour comparer avec d’autres sans amendement. Je manque cruellement d'expérience concernant les durées de germination, le temps nécessaire à l'apparition des premières feuilles, puis le temps nécessaire à la croissance avant récolte, de fait j'ai du mal à gérer "un planning", je suis soit en avance soit en retard. Mon souhait est de récolter toute l'année quelques légumes, et tous ces temps dépendent de la clarté, de la durée du jour, de la température, de l'eau, ... alors dur, dur. Je note tout ce que je fais ainsi que tout ce que j'observe pour me constituer ma base de données, sachant qu'une année ne fait pas l'autre ça donne quand même des bases. Point positif, maintenant je réfléchis avant d'agir tout azimut. J'essaye de me mettre à la place des plantes. Ce qui par exemple m'a permis de voir que ma serre ne recevait pas assez de lumière en début de saison, maintenant que j'ai coupé la haie de laurier, coupé aussi une grosse branche du charme et nettoyé les vitres, c'est tellement lumineux que plus besoin d'attendre que ça s'étiole à la maison J'ai même installé un ombrage hier, car le soleil tape direct dessus !! J'ai oublié d'ouvrir vendredi dernier, et plus de 40°C a été enregistré. Hier journée très ensoleillée et chaude, et pas plus de 25°C dans la serre, je vais surement enlever une vitre face à la porte pour améliorer la circulation de l'air. Dans le potager ombré, les pluies abondantes d'octobre à mars, l'ont un peu noyé, mais depuis que les eaux du toit terrasse de l'agrandissement ne vont plus dans le drain qui passe dessous, ça va beaucoup mieux
Voilà, j'apprends, je teste, je valide, et j'avance
A bientôt
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Ce qui est probablement le plus difficile, c'est d'admettre qu'un légume rustique ne craint rien - du côté météo (car question gastéropodes, c'est autre chose). Avec le changement climatique, on a maintenant toujours une période où cela va germer...
Par contre, oui, il faut relâcher la pression sur un "planning". Tu sèmes. Tu attends, et quand c'est prêt, tu manges...
Je ne peux pas et je n'essaye pas de programmer les "laitues d'hiver" par exemple. Je mets en place à l'automne. Et je sais que quelques part vers mars / avril, cela pomme. Et que j'ai pléthore de laitues.
Avant que n'arrivent celles semées autour de Noël. Dont je ne peux pas prévoir non plus la date, vu que cela dépend de la météo. Mais chaque année, depuis que je fais comme ça, j'ai pléthore de laitues avant l'été... Bientôt, je vais pailler avec - enfin, piéger des limaces.
La météo joue avec nous. Il faut jouer avec la météo.
Le tort de beaucoup de jardiniers amateurs, c'est de prendre le "calendrier" moyen résultant d'années et d'années d'observations météo pour une REGLE. Et même une règle absolue.
Cela ne joue que pour les chochottes - et encore, il faut réviser là aussi son calendrier, même si sous nos latitudes, cela reste compliqué. Vu que la météo zigzague, il y aura fatalement, quelque part, une période froide - presque à coup sûr.
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Je le sais. C'est pour ça, qu'à tort ou à raison, je "cogne" tant sur les "conneries"...
J'ai eu cette chance inouïe d'avoir eu, à la fois, une bonne expérience pratique acquise auprès de mon père, jardinier professionnel, et des connaissances biologique, géologiques, pédologiques, agronomiques acquises durant mes études très poussées. Et un caractère "individualiste" - on ne me fera pas faire ce que je pense être une connerie - avec une aptitude à "marcher seul". Si les cons prennent la mauvaise direction, je prends celle dont je pense que c'est la bonne. Seul...
C'est une chance, qui comporte aussi son lot de souffrances - ou du moins de difficultés.
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Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Le tort de beaucoup de jardiniers amateurs, c'est de prendre le "calendrier" moyen résultant d'années et d'années d'observations météo pour une REGLE. Et même une règle absolue.
Cela ne joue que pour les chochottes - et encore, il faut réviser là aussi son calendrier, même si sous nos latitudes, cela reste compliqué. Vu que la météo zigzague, il y aura fatalement, quelque part, une période froide - presque à coup sûr.
Quant à moi, je prends des notes qui me servent de base de travail, je pars quasi de zéro, et je note aussi quelques infos utiles pour mes potager qui se disent ici.
A bientôt
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Dernière édition par Patoche76 le Dim 14 Avr - 17:42, édité 1 fois
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Désolé, toujours mon même défaut : dans un échange, je fais des remarques d'ordre général... L'échange, le dialogue, fait venir des idées, que je balance... Qu'il ne faut donc pas - ou pas nécessairement - prendre pour soi.
Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Belle discussion de ce w-e! Bravo pour ta serre et tes cultures hâtives Didier. Effectivement, ça doit servir d'inspiration à ceux qui hésitent, n'osent pas... Franchement, on risque quoi???
De mon côté, l'objectif c'est aussi de ne plus me faire ch... Ce printemps, clairement, c'est compliqué niveau limaces pour les laitues, navets, pois. Donc pas d'emballement. Pas grave, il y a quand même des restes de l'hiver à manger et pas mal de petites laitues spontanées qui apparaissent ces derniers jours et qui, elles, ne se font pas bouffer. Et j'ai des très beaux plants pour la vraies belles saison : poivrons, tomates, aubergines...
Sinon, on mange du radis depuis début avril, de la laitue on en a toute l'année, épinard en sortie d'hiver.
Et aussi, pas mal de tomates spontanées qui commencent à sortir.
La météo va être compliquée pour la semaine qui vient mais là on vient d'avoir une quinzaine presque estivale. Beaucoup de biomasse tondue, mulchée et apportée sur les planches qui vont accueillir les chochottes d'ici un mois. Avec toute la flotte dans le sol, je me dis qu'on risque d'avoir un été du feu de Dieu! Mais faut pas laisser l'eau s'évaporer! Ici, avec le vent et la chaleur, ça a déjà commencé à sécher en surface à certains endroits non-couverts.
Bref, ne pas se prendre la tête et surtout "se diversifier", avoir toujours du plants ou de la graines de ceci ou cela pour installer au bon moment. Les semis, c'est du boulot mais le prix de la matière première est dérisoire donc il ne faut pas hésiter si on a le temps!
Et cultiver/récolter toute l'année c'est bien sûr possible, sous presque tous nos climats en Europe francophone. Mais là aussi, c'est aussi un boulot. Faut surtout suivre au quotidien, ne pas rater les "bonnes fenêtres" (comme ces derniers 15 jours) pour préparer pour plus tard. Et puis t'as aussi quand même les "increvables" : poireaux d'hiver, épinard, mâche...
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Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Bravo pour ta serre et tes cultures hâtives Didier. Effectivement, ça doit servir d'inspiration à ceux qui hésitent, n'osent pas... Franchement, on risque quoi???
De mon côté, l'objectif c'est aussi de ne plus me faire ch...
Justement, c'est sans me faire ch.... !
Pas de travail du sol. Pas de rentrer/ sortir. Pas d'étiolement. Pas d'arrosages. Pas fertilisation. Pas de décocotions.
Les seules difficultés, pour les laitues d'hiver : avoir réussi les plants en fin d'été.
Pour le reste : rien ! Penser à semer ! Et puis à récolter : il arrive que ce soit plus avancé que je ne le pense. Là, j'ai des radis énormes, que j'utilise comme pièges à limaces...
Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Les seules difficultés, pour les laitues d'hiver : avoir réussi les plants en fin d'été.
Peux tu être plus précis ? Qu'entends tu par fin d'été ? Pour certains la fin d'été c'est la fin des vacances et la reprise du boulot entre mi aout et fin aout, pour d'autres c'est la première quinzaine d'octobre avant de passer à l'automne, pour d'autres encore c'est la baisse significative des températures et l'arrivée des pluies
Merci,
A bientôt
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ludowan
Date d'inscription : 21/06/2022 Département (en lettres) : Belgique Altitude : 100m Messages : 942
Peux tu être plus précis ? Qu'entends tu par fin d'été ?
Pour moi, c'est semis quand on tourne encore autour des 12h de jour/12h de nuit : entre le 15/09 et le 15/10. On peut alors installer les plants dans un sol encore tiède.
Mais parfois, on peut déjà commencer plus tôt, vers le 15 août pour les épinards par exemple mais avec le risque que ça foire si septembre est trop chaud comme en 2023...
Après le 15/10, ça devient limite pour avoir des plants convenables à installer pour l'hiver.
Joël
Date d'inscription : 13/04/2022 Département (en lettres) : Rhône Altitude : 180 m Messages : 318
Les seules difficultés, pour les laitues d'hiver : avoir réussi les plants en fin d'été.
Peux tu être plus précis ? Qu'entends tu par fin d'été ?
À propos des laitues à couper, feuille de chêne, romaine, batavia, iceberg, voici ce qu'en dit Wolfgang Palme :
Elles résistent particulièrement bien au froid. Dans nos essais, elles ont survécu à des températures de -8 à -11°C sans dommages. Les feuilles extérieures sont touchées, mais le coeur reste sain et frais. Il suffit d'enlever les feuilles abîmées pour préserver les plantes. Les graines de laitue germent irrégulièrement ou pas du tout à des températures supérieures à 20°C. Mieux vaut donc les cultiver dans des caissettes placées dans un endroit frais et dans la pénombre et ne les sortir, mais à l'ombre, qu'une fois les radicules visibles. En été, on les fera pousser dans un endroit ombragé jusqu'au stade 3 à 5 feuilles avant de les planter en pleine terre. Veillez toutefois à ne pas trop serrer les plants afin que le sol reste bien aéré, sinon les salades pourraient pourrir.
Quatre échelonnement sont possibles durant l'hiver : - Une culture début août avec plantation fin août, protégées sous châssis en hiver - Une culture fin août avec plantation fin septembre, directement sous châssis. - Une culture d'hivernage sous châssis avec des semins fin septembre/début octobre et plantation mi-octobre/début novembre. - Une culture d'hivernage à l'extérieur avec un semis fin août/début septembre et une plantation fin-septembre/mi-octobre.
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Patoche76
Date d'inscription : 22/07/2022 Département (en lettres) : SEINE MARITIME Altitude : 80 mètres Messages : 1469
Les seules difficultés, pour les laitues d'hiver : avoir réussi les plants en fin d'été.
Peux tu être plus précis ? Qu'entends tu par fin d'été ?
À propos des laitues à couper, feuille de chêne, romaine, batavia, iceberg, voici ce qu'en dit Wolfgang Palme :
Elles résistent particulièrement bien au froid. Dans nos essais, elles ont survécu à des températures de -8 à -11°C sans dommages. Les feuilles extérieures sont touchées, mais le coeur reste sain et frais. Il suffit d'enlever les feuilles abîmées pour préserver les plantes. Les graines de laitue germent irrégulièrement ou pas du tout à des températures supérieures à 20°C. Mieux vaut donc les cultiver dans des caissettes placées dans un endroit frais et dans la pénombre et ne les sortir, mais à l'ombre, qu'une fois les radicules visibles. En été, on les fera pousser dans un endroit ombragé jusqu'au stade 3 à 5 feuilles avant de les planter en pleine terre. Veillez toutefois à ne pas trop serrer les plants afin que le sol reste bien aéré, sinon les salades pourraient pourrir.
Quatre échelonnement sont possibles durant l'hiver : - Une culture début août avec plantation fin août, protégées sous châssis en hiver - Une culture fin août avec plantation fin septembre, directement sous châssis. - Une culture d'hivernage sous châssis avec des semins fin septembre/début octobre et plantation mi-octobre/début novembre. - Une culture d'hivernage à l'extérieur avec un semis fin août/début septembre et une plantation fin-septembre/mi-octobre.
Merci Joël, quand je pense que j'ai le bouquin ! et que je vous sollicite avec mes questions ...
A bientôt
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
C'est que t'es jeune : c'est bien connu, les jeunes ne lisent plus !
Plus si jeune que çà, et pas encore vieux, en réalité 10 ans de moins que toi
Je ne lis pas de romans c'est vrai, je suis démasqué. J'ai deux types de bouquin: plantes médicinales et jardinage Plus des revues type GEO et SCIENCES ET AVENIR Ceux là, je les lis, je les parcours, je retourne en arrière, je recherche de l'info, etc. sauf que ... concernant le jardinage ... bande de canailles, je suis addict à ce forum. Mon premier reflexe est de venir ici, et non de rechercher dans les bouquins
Allez à bientôt
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did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 2862
Mon dieux, on peut en faire, des choses, en 10 ans !
Ou pas...
J'en connais tellement qui n'évoluent plus. A croire qu'une fois un boulot, une femme, une maison et des gosses, il n'y a plus que Netflix qui puisse te faire rêver!
Bravo à tous ceux qui se fixent des objectifs, des buts dans la vie, quel que soit leur âge! C'est ça qui ne nous transforme pas en légume :) (sans jeu de mot évidemment...).
Joël
Date d'inscription : 13/04/2022 Département (en lettres) : Rhône Altitude : 180 m Messages : 318