POTAGER d'Adrien - historique des récoltes 2019

Un peu en cours de route les récoltes 2019.


Il manque donc tous les radis du printemps, plein de salades et  un bon saladier de petits pois de la première série des 9 zones de culture et les premières courgettes

Et bien entendu n'y figurent pas toutes les récoltes d'herbes aromatiques - estragon, ciboulette, coriandre, basilic, fenouil, farigoulette

Cette fois-ci on va essayer de s'y tenir avec assiduité... histoire de se faire des souvenirs pour l'hiver  

La récolte du 3 août...

Les aubergines et les courgettes donnent superbement et ce n'est pas fini...

Les tomates sont là mais elles mûrissent leeeeenteeeemeeeent  

Les petits pois semés en étalés donnent également régulièrement.
À ce sujet soyons réalistes, une fois écossés il ne reste pas grand chose.
Donc même avec 9 points de culture c'est insuffisant à mon goût.

L'an prochain nous disposerons de plus de coffres pour pouvoir augmenter les surfaces dispos et nous aurons le temps de mieux tirer parti de plein d'autres petits coins du potager pour ce fruit (le petit pois est un fruit) facile mais qui coûte un bras sur les marchés.

La récolte du 11 août... les tomates arrivent






Et ne jamais oublier que le potager ce n'est que 50% du boulot.
Après faut cuisiner et conserver... sinon tout le travail du potager est perdu

Les récoltes du jour et la transformation immédiate en ... soupe



Les 1ère courgettes rondes issues du semis direct du 22 juin






Les ingrédients pour la soupe du soir
carottes, panais, navet, celeri, poireau, courgette





Et le produit fini... miam

Le 16 août 2019

C'est l'année des courgettes chez tout le monde et on n'échappe pas à l'indigestion

17 août 2019


2 jolis specimen de rondes

18 août 2019


On varie avec des tomates qui commencent à produire autrement que une à une

Une salade anecdotique car on n'en avait pas fait cette année
Mais... les semis sont repartis à l'OMBRE...

Il fait encore plus de 35 au soleil chez nous en ce 19 août et c'est comme cela depuis début juin.


Et puis les aubergines qui ont fini direct en riste et ratatouille...

Il en reste encore beaucoup sur pieds un peu partout.
Et c'est le «un peu partout» qui est inquiétant car si dans les coffres elles seront faciles à protéger en revanche en dehors du potager ce sera un peu plus compliqué...

Précision : ce sont des aubergines greffées achetées chez le maraîcher de la vallée.
Les nôtres, des Durga sont à la peine
Y du boulot pour 2020 qu'on réussisse à sortir les nôtres issues de nos semis.

La récolte d'oignons 2019


Les oignons c'est pas moi qui m'en occupe mais Mme.  

Ils sont un peu petits mais très bons

La récolte d'ail 2019



J'avais changé de zone et planté dans les buttes paysagère : «terre» de sous sol, très pauvre.

L'avantage c'est que la cueillette a été facile.

Sinon au niveau calibre, il est identique à celui de 2027-2018 (sous foin, terre nue, grandes herbes).

Le goût nickel.

Prochaine plantation retour au potager sous foin et sans doute avec un mois d'avance par rapport aux 2 autres saison soit en octobre au lieu de novembre.



Pour mémoire la culture 2018

https://potagers.forumactif.com/t46-ail-de-l-ail-au-sec-de-l-ail-en-prairie-herbeuse-et-de-l-ail-baignant-dans-le-froid-et-l-humidite

19 août

21 août

24  août


Deux semis de pommes de terre à 2 époques différentes, 1 coup de gel le 12 juin sur celles qui avaient été plantées le plus tôt et cette plantation là donne des petites rondes ... excellentes ceci dit

La plantation suivante donne des pommes de terre conformes

26 août


Les tomates commencent à arriver à terme

Les courgettes ça n'arrête pas

Les aubergines c'est pas fini

28 août

Il y a encore des tas de tomates vertes au jardin...






Comme dit plus haut les pommes de terre sont toujours sous leur foin... et comme on n'a pas que cela à faire en ce moment elles risquent d'y demeurer un petit moment.

On se contente des récoltes au fil des besoins... (là c'était pour une bohémienne ... miam   )






29 août

31 août


Deux photos sympas du même panier

6 septembre


Les tomates mûrissent maintenant régulièrement.

On n'a pas beaucoup de pieds : une quinzaine environ

Comme je l'ai dit plus haut on ne ramasse pas les pommes de terre, mais celle là a été «déterrée» du foin par mégarde du coup je l'ai ramassée.

Parfois on les remet aussi sous le foin en attendant d'en avoir besoin.

13 septembre


Passé le coup de gel du 9 septembre, les cultures ayant été protégées, la saison se poursuit

Un peu à la bourre pour poster les photos....

Retour en arrière au 20 septembre.

Mme était curieuse et à récolté à mon sens trop tôt les potimarons et butternut...

Pour info
1 seul pied de pastèque
2 de potimarons
1 de butternut






La pastèque très bonne au final même si j'aurais préféré qu'elle soit cueillie un peu plus tard.

Toujours le 20 septembre

J'ai retiré les tomates un peu trop attaquées par les limaces (celles qui sont à leur portée en général)

Pas d'incidence sur le goût du fruit ou quoi que ce soit.

On retire la partie attaquée et c'est tout.

Le reste est parfaitement consommable.


Pour les pommes de terre on poursuit notre test de conservation de la culture en place c'est à dire sur terre et sous foin, tant que les tubercules récoltés au fil du temps conservent leur qualité et que les pertes (si pertes il y a) sont acceptables.

26 septembre 2019


Il y a encore beaucoup de tomates dans la serre en train de mûrir....

29 septembre 2019


Encore des tomates et une courgette....

Pour ce qui est des courgettes à part celle qui a gelé et qui est repartie de plus belle... le reste est un peu à bout de souffle.

J'ai taillé et on verra bien

7 octobre


Encore des tomates, ça mûrit lentement mais ça mûrit.

Quelques attaques de limaces mais sans excès.

9 octobre


Toujours RAS avec les pommes de terre conservées à même le sol sous le foin depuis la maturité des tubercules....