LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie
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Adrien Fondateur
Date d'inscription : 18/10/2018 Département (en lettres) : Alpes de Haute Provence Altitude : 900 Messages : 1342
Sujet: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie Mer 8 Mar - 22:01
Cela fait quelques temps que je me pose la question... sans réponse.
Une prairie naturelle se débrouille très bien toute seule pour survivre et continuer à produire diverses herbes, fleurs .... etc Mais quid de sa richesse, taux de MO, fertilité globale?
Si on laisse faire la prairie... l’herbe va pousser puis se dessécher en fin de saison, se coucher, se dégrader ... etc et finalement s’auto fournir-alimenter-enrichir avec son propre foin Ou je me trompe?
VS
Une prairie (potagère du coup) nourrie au foin et autre enrichissements tontes de pelouse, vrai BRF... Celle-là on sait qu’elle s’enrichit au fil du temps, du coup de manière «artificielle» grâce à l’action de l’homme
Les deux peuvent-ils être comparés... ou pas?
_________________ Mieux vaut regretter d'avoir fait des choses plutôt que regretter de ne pas les avoir faites
pi.r
Date d'inscription : 21/03/2022 Département (en lettres) : haute-garonne Altitude : 215 Messages : 918
Sujet: Re: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie Jeu 9 Mar - 8:43
1- prairie Naturelle, sauf situation très particulière comme la haute montagne ou les zones très froides, cela n'existe pas et en particulier sous nos latitudes. 2- ce qui existe ce sont des prairies PERMANENTES, c'est a dire des espaces où au cours des siècles on a défriché la forêt puis entretenu cet espace par la fauche et le pâturage. voir ce qu’était devenu certains espaces au début du siècle passé face au surpâturage...
3- si on "laisse faire" comme tu dis c'est progressivement un forêt qui va revenir plus ou moins rapidement. tu dois avoir dans ta région des tas de coin, qui fautent d'utilisation par les éleveurs-agriculteurs, sont redevenu ce qu'ils étaient il y a quelques siècles... après pour comparer je ne sais ....ce que je sais c'est qu'il est possible d'augmenter la quantité de bio-masse produit avec plus ou moins de modification (apports,irrigation,etc ) mais que tout cela est aussi un transfert . Didier en parle dans une des vidéos sur les surfaces nécessaires pour produire le foin de son potager, mais aussi dans ses réponses à JP sur le broyat et BRF....
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 3004
Sujet: Re: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie Jeu 9 Mar - 8:55
Oui, c'est exact. J'ai plusieurs fois fait l'erreur dans mes vidéos (peut-être même mes livres ???).
Les prairies permanentes sont une évolution anthropisée des forêts. Sous l'action des brouteurs ET de la fauche par l'homme, les graminées s'imposent ! Grâce à leur remarquable faculté de taler et la souche qui est vivace !!! La nature aurait voulu inventer une plante qui survit aux brouteurs, elle aurait inventé... les graminées ! Les annuelles érigées, décapitées, ne peuvent se reproduire...
Reste l'autre alternative que sont les plantes à "réserves enterrées" : bulbes, rhizomes, tubercules... Qui repartent de ces organes...
did67
Date d'inscription : 31/03/2022 Département (en lettres) : Bas Rhin Altitude : 340 Messages : 3004
Sujet: Re: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie Jeu 9 Mar - 9:26
Adrien a écrit:
Cela fait quelques temps que je me pose la question... sans réponse.
Une prairie naturelle se débrouille très bien toute seule pour survivre et continuer à produire diverses herbes, fleurs .... etc Mais quid de sa richesse, taux de MO, fertilité globale?
Si on laisse faire la prairie... l’herbe va pousser puis se dessécher en fin de saison, se coucher, se dégrader ... etc et finalement s’auto fournir-alimenter-enrichir avec son propre foin Ou je me trompe?
VS
Une prairie (potagère du coup) nourrie au foin et autre enrichissements tontes de pelouse, vrai BRF... Celle-là on sait qu’elle s’enrichit au fil du temps, du coup de manière «artificielle» grâce à l’action de l’homme
Les deux peuvent-ils être comparés... ou pas?
Il y a une "fertilité" naturelle, en tout lieu. Des minéraux qui se dissolvent. Les fabacées qui captent l'azote de l'air... Les mécanismes biologiques font "tourner" ça.
Cette fertilité naturelle, ne rêvons pas, est faible : elle correspond peu ou prou à ce que produisait nos meilleures terres avant l'arrivée des engrais (naturels ou de synthèse) : 7 à 8 quintaux de blé, dans les terroirs riches !
Elle est parfois d'une pauvreté affligeante : landes, "champagnes" (chercher des photos historiques de la "champagne pouilleuse" - non cultivée, on y faisait passer quelques moutons, des collectionneurs / convertisseurs d'une biomasse pas mangeable sinon ; noter au passage que le véganisme n'a aucune chance dans les contrées pauvres : ni chez les touaregs, ni chez les Masaïs, ni chez les Eskimos, ni, chez nous, dans les Landes (avant), ou en Champagne pouilleuse (avant) - tous ces peuples ont besoin d'animaux collectionneurs / convertisseurs de biomasse !!!)
Sur la ferme d'antan, tout cela était recyclé. Y compris, fèces, urines, fumier, déjections humaines. Prélevé comme biomasse nutritive, cela retournait dans les champs, les cycles étaient bouclés. Au niveau très faible que j'évoquais. Parfois misérable dans les terroirs de misère !
Mais attention, une prairie naturelle n'est prairie, sauf dans les alpages, que parce qu'elles sont pâturées et fauchées ! Sinon, immanquablement, sous nos latitudes, cela devient friche, puis forêt. C'est pour ça que "naturel" est un qualificatif désastreux (conceptuellement parlant).
Donc la prairie est un élément d'un SYSTEME. D'une forme d'exploitation agricole des terroirs. Sans cela, ce serait une forêt.
Sa richesse "minérale" est généralement faible - même si en fait de telle ou telle roche dans le socle, tel élément peut être abondant : calcium sur calcaires, potassium sur tel ou tel sol riche en feldspath ou micas, etc...
En revanche, au fil des siècles, des dizaines de siècles plutôt, sa teneur en MO tend vers un équilibre : les "restes" de matières organiques (non broutées, non fauchées) se transforment en "MO stables" (souvent appelées "humus"), tandis qu'une petite partie de ces MO stables est minéralisée chaque année (assez peu, le sol n'étant pas travaillé : 1 à 1,5 %). Sur le très très long terme, sous nos climats, cet équilibre entre "entrées de MO stables" dans le sol, et sorties de MO stables tend vers 3 à 4 % de MO stables. En gros, deux fois plus que les terres labourées, qui "oxydent" beaucoup plus vite leurs MO stables (il y a plus d'air !). Et qui tendent vers 1,5 à 2 % (cela dépend beaucoup des restitutions qui sont faites).
Bref, non : une prairie tend vers SON équilibre ! Sinon, l'homme trouverait des gisements de fertilité partout où il y a des prairies permanentes. Ce n'est pas le cas !
Progressivement, les prairies permanentes aussi ont été fertilisées. Du moins celles proches de l'habitation : on y épandait des purins, parfois des lisiers... Et puis, après-guerre, des engrais...
Donc là, la fertilité minérale a considérablement augmenté. Et on a aujourd'hui des prairies permanentes qui peuvent être riches !
En revanche, les prairies, déjà assez riches, ne recevaient pas les MO, dans les systèmes associant élevage et cultures (ce qui était le cas de quasiment tous les systèmes agraires - hormis "l'élevage de cueillette" = pastoralisme). Donc elles n'étaient pas plus riches en MO stables...
Enfin, nos "prairies avec du foin" ne sont pas des prairies !!! Ce sont des potagers enherbés ! Bien sûr, enrichis, en minéraux ET en MO, par nos apports. Apports qui ne sont rien d'autres que des "transferts horizontaux" de fertilité : je pique là (prairie permanente) pour mettre ici (potager). Potager qui s'enrichit. Qui parfois voit parfois sa fertilité "exploser" !
pi.r aime ce message
Adrien Fondateur
Date d'inscription : 18/10/2018 Département (en lettres) : Alpes de Haute Provence Altitude : 900 Messages : 1342
Sujet: Re: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie Jeu 9 Mar - 11:05
Merci pour les infos. Sans apports ça parait assez pauvre effectivememt
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Sujet: Re: LA TAVERNE - prairie naturelle VS prairie enrichie
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